ケディックは厨房内の排気ダクトメンテナンスだけではなく、当社では床塗装改修作業も承っております。

衛生監査でも指摘される頻度の高い項目となっており、衛生面でのリスクからも定期的に改修が必要になります。

が、厨房を止めるわけには・・・というお客様にも対応しております。

放置しておくと

1 .カビや雑菌の繁殖などで衛生状態が悪くなり、食中毒が起こるリスクが増えます。

2 .防水性・耐熱性が低くなり、大量の水や熱湯を使用した際に、漏水したり床が膨張・変色したりする可能性があり、漏水し続けることによって、床の変色や膨張だけにとどまらず、カビの発生や厨房機器の腐食の原因になります。

 

興味のある方はお気軽にお問い合わせください。